Tudom, hogy már lerágott csont sokak számára, de fontos minél többször tudatosítani magunkban, hogy fogyókúra nem csak abból áll, hogy kölünböző zöldségeket eszünk, kerüljük a szénhidrátokat, mint a kenyér, az alkohol vagy a csokoládé (a csoki személy szerint a kedvencem), hanem emellett muszáj mozogni is. Sajnos azt is tudom, hogy a munka mellett nem igen van még túl sok plusz időnk, de muszáj. Ha a gyerekekkel játszunk már az is jó. Vagy esténként kocogás. Vagy esetleg, ha van háziállatunk, akkor már ha velük foglalkozunk az is megteszi.
Itt egy táplálkozási piramis:
Annyit hozzá, hogy nekem sem mindig sikerül betartani (gondolok itt ismét az édességre), az nem a világ vége, de kitartás mindenkinek!!
Egy cikk azt állítja, hogy aki egészségesen él, akár 14 évvel is tovább élhet. Nos ha nem is 14 évvel, de én is ezen a véleményen vagyok, hogy az égészséges életmód életet hosszabbíthat. De vigyázzunk, ne essünk a ló másik oldalára sem!! A "túl" egészséges dolgok is lehetnek károsak.
Az egészséges táplálkozás titka, az
egyensúly. Minden étel, amit megeszünk egy bizonyos irányba tereli az életünket. Van egy ideillő mondás: Az vagy, amit eszel. Ezt senki ne úgy gondolja, hogy megeszik egy csirkét és csirke lesz. De ha valaki túl sok édességet és zsíros ételt eszik (nem feltétlen, hisz nem egyforma az anyagcserénk), az bizony könnyen és gyorsan elhízhat. Nos egy másik mondás: Bagoly mondja verébnek, hogy nagy a feje. Hát ez van. Én mindenkit csak óvainteni tudok. És tippeket adni, itt is van egy:
Sok ember úgy gondolja (köztük én is), hogy egy fogyókúra alapanyagai drágák és nehezen beszerezhetők. Ha úgy csináljuk tényleg az. pedig csak okosan gondolkodni kell. Pl. veszem azt, hogy egy könnyű és finom vacsorát akarok csinálni. Egy csirkesaláta ideális választás, megvan benne a vitamin, a fehérje, és emellett finom is. De mit tegyek akkor, ha egyeseknek ez kevés, vagy nem túl laktató? Pont mint a férjem. Ha csak saláta van hozzá az nem elég, akkor legalább kenyeret adjak neki. És itt kell azt mondani magunknak, hogy STOP! Főzzünk inkább a saláta mellé rizst (legjobb a barnarizs), laktat, de mégse olyan nagy a szénhidrát tartalma. Ráadásul a saláta nem olyan drága, hozzá egy kis uborka, paradicsom, paprika és a hús bármilyen fajta lehet, csak ne legyen zsíros!
8 tipp a fogyókúrához:
- Gabonatermék és burgonya: kenyér, tészta, rizs, zabpehely, legideálisabb esetben teljes kiőrlésű változatban; valamint burgonya kevés zsírt tartalmaznak, viszont annál több vitamint, ásványi anyagot, nyomelemeket, stb. De sok kalóriát is, így mérsékelten fogyasszuk!
- Zöldség és gyümölcs: javasolt legalább napi öt egységet (kb. maroknyit) fogyasztani belőlük. Lehetőleg frissen, vagy kissé párolva, illetve lé formájában.
- Tej, tejtermékek, valamint hús, felvágottak és tojás mérsékelt mennyiségben. Lehetőleg a termékek zsírszegény változatát fogyasszuk.
- Hal – hetente két-három alkalommal fogyasszunk halat,elsősorban olajos halat, mint pl lazac, szardínia stb. (Én személy szerint a tengeri halakat részesítem előnyben, mert azok nem olyan zsírosak, mint pl. egy ponty)
- Kevés zsír: a zsír életfontosságú zsírsavakat tartalmaz, zsíros ételek zsírban oldódó vitaminokat is. A zsír különösen energiagazdag, így a túl sok zsíros termék fogyasztása túlsúlyhoz vezethet. Javasolt növényi olajok és zsírok alkalmazása. Érdemes figyelni az élelmiszerekben található rejtett zsírokra is (pl. szalámi, édes tészták, gyorséttermi ételek). Naponta 60-80 gr zsír elegendő.
- Cukor és só csak mértékkel: cukor, cukrot tartalmazó italok kevésbé foduljanak elő étkezésünkben. A só helyett gazdagítsuk ételeinket fűszernövényekkel, süteményekben cukor helyett használjunk fruktózt, mézet vagy gyümölcsöket.
- Elegendő folyadék: a víz létfontosságú. Naponta legalább 1,5 liter folyadék fogyasztása javasolt. Ez leginkább víz legyen, izesítetlen gyógytea, vagy friss, higított gyümölcslé. Alkoholból ritkán, keveset és leginkább vörösbort!
- Szánjunk időt az étkezésre: a tudatos étkezés a helyes étkezés része. Együnk nyugodtan, és rágjuk meg az ételt rendesen. (Pl. a lányom eszik nálunk a leglassabban. Mikor már a másodikat kezdjük enni, ő még csak akkor készül befejezni a levest)
